salade de pousses de soja aux dés d'ananas

  • 100 g de pousses de soja (haricots mungo), 30 g d'ananas frais ou en conserve au sirop léger, 1 1/2 cuill. à soupe de vinaigrette allégée

 

Laver et essorer les pousses de soja. Couper l’ananas en dés. Mélanger les ingrédients et la vinaigrette dans un saladier et servir frais.

 

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